Babinsa Koramil-03/Padang Selatan Monitoring Dapur SPPG, Tekankan Kebersihan dan Kualitas Makanan

 

Wartaminangnews.com – Babinsa Kelurahan Seberang Palinggam, Sertu Ricky Saputra, anggota Koramil 03/Padang Selatan, Kodim 0312/Padang, melaksanakan kegiatan monitoring dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Seberang Palinggam.

Dalam kegiatan tersebut, Babinsa meninjau langsung proses pengolahan makanan serta menekankan kepada kepala SPPG agar selalu menjaga kebersihan dapur guna menjamin kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada penerima manfaat.

Sertu Ricky Saputra menyampaikan bahwa kebersihan dapur menjadi hal utama dalam mendukung program pemenuhan gizi, khususnya bagi pelajar dan kelompok rentan.

“Kami mengingatkan agar dapur selalu dalam kondisi bersih dan higienis, sehingga makanan yang disalurkan benar-benar layak dan sehat untuk dikonsumsi,” ujarnya.

Dapur SPPG tersebut melayani sejumlah sekolah di wilayah Seberang Palinggam, di antaranya SD Negeri 41 Seberang Padang sebanyak 123 siswa, SD Negeri 38 Seberang Padang 95 siswa, SD Negeri 34 Seberang Palinggam 169 siswa, SD Negeri 04 Pasar Gadang 450 siswa, SMP Negeri 35 Padang 447 siswa, SMK Dhuafa Padang 338 siswa, SD MIN 07 Padang 190 siswa, SMP PGRI 3 Padang 28 siswa, serta PAUD Anggrek Seberang Palinggam sebanyak 15 anak. Total penerima dari kalangan pelajar mencapai 1.864 orang.

Selain itu, dapur SPPG juga melayani kelompok Balita, ibu hamil, dan ibu menyusui (B3) melalui beberapa titik, yaitu Permata Bunda I sebanyak 51 orang, Permata Bunda II 52 orang, Permata Bunda III 50 orang, Permata Bunda IV 40 orang, Permata Bunda V 88 orang, dan Permata Bunda VI 53 orang, dengan total 340 penerima.

Secara keseluruhan, jumlah penerima manfaat dari dapur SPPG di wilayah tersebut mencapai 2.204 orang.

Adapun menu makanan bergizi yang disajikan meliputi roti, telur mata sapi, lalapan berupa selada, tomat, dan timun, kacang telur, serta buah jeruk santang.

Dengan adanya monitoring ini, diharapkan kualitas pelayanan dapur SPPG tetap terjaga serta mampu memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, khususnya pelajar dan kelompok rentan di Kelurahan Seberang Palinggam.