Wartaminangnews.com – Dalam rangka mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Babinsa Kelurahan Padang Sarai Koramil 06/Koto Tangah Kodim 0312/Padang,Serka Rio Alfian melaksanakan kunjungan dan monitoring ke dapur MBG yang berlokasi di Kampung Telah Bakok, RT 02 RW 03, Kelurahan Padang Sarai Kecamatan Koto Tangah, Kota Padang.
Pada kesempatan tersebut, Serka Rio Alfian melakukan pengecekan terhadap proses kebersihan dapur serta peralatan makan, khususnya ompreng (wadah makan) yang digunakan untuk mendistribusikan makanan kepada para siswa tingkat SD, SMP, dan SMA. Ia memastikan seluruh peralatan makan dicuci secara bersih, dikeringkan dengan baik setelah digunakan, serta disimpan sesuai standar kebersihan guna mencegah berkembangnya bakteri yang dapat membahayakan kesehatan.
Selain melakukan pengawasan, Babinsa juga memberikan motivasi dan mengingatkan para pekerja dapur agar selalu mengutamakan kebersihan, higienitas, dan kualitas dalam setiap tahapan pengolahan maupun pendistribusian makanan.
Menurutnya, penerapan standar sanitasi yang baik merupakan faktor penting untuk menjamin keamanan pangan bagi para peserta didik.
Serka Rio Alfian menegaskan bahwa kebersihan dapur dan peralatan makan merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis. Ia berharap seluruh petugas terus menjaga disiplin dalam menerapkan prosedur kebersihan sehingga makanan yang diterima anak-anak sekolah benar-benar aman, sehat, dan layak dikonsumsi.
Melalui kegiatan monitoring ini, Babinsa menunjukkan komitmennya dalam mendukung program pemerintah sekaligus memastikan setiap pelaksanaan Program MBG memberikan manfaat maksimal bagi kesehatan dan tumbuh kembang generasi penerus bangsa.
0 Komentar